טברנה יוונית
קונספט שמח במיוחד, עם מגוון מנות הדגל של המטבח היווני: גירוס שנחתך פרונטלית על העמדה לתוך פיתה יוונית, סופלקי עוף וכבש על פחמים, ברבוניות מטוגנות, עלי גפן ממולאים, סקורדליה, פאבה מאפי תרד ועוד שלל מנות שמלוות עם ממרחים ייחודים ומוגשות על תפאורה
!יוונית צבעונית וססגונית
בריסקט מעושן
בריסקט (חזה בקר) בסגנון טקסס ברביקיו: מעושן 24 שעות במעשנה עם עצי מייפל ולאחר מכן מפורק לשערות דקיקות שנימוחות בפה יחד עם בצל מקורמל. מוגש בתוך לחמניית פרנה טרייה עם ממרחים תוצרת בית: איולי עשבי תיבול, צ'ימצ'ורי, עגבניות מיובשות ועוד מגוון תוספות. יחד עם העמדה מגיעים חמוצים תוצרת
בית וסלטים משתנים.
.jpeg)
הפוד טראק שלנו
מתאים במיוחד לאירוע חוץ. הפודטראק יכול להגיע לכל מקום בארץ ומציע מגוון רחב של אפשרויות החל מהמבורגרים, בשרים מעושנים, עמדת על האש ועוד
הפוד טראק יכול להתאים לאפטר חתונות, אירועי חברה, בר מצוות וכל אירוע חוץ עד 300 אנשים.
עמדת שווארמה
!אין יותר מרגש משיח ענק של שווארמה שמסתובב מול כל האורחים
השיח בנוי מנתחי אונטריב, הודו ושומן כבש ונפרס פרונטלית מאחורי העמדה. על העמדה מוגשות כל התוספות ששווארמה רוצה: סלט ישראלי, סלט עגבניות, כרוב טחינה, חריף, עמבה, בצל סומק ,פטרוזיליה
וכמובן צ'יפס ופיתות חמות שיכילו את הכול
ניתן להוסיף לחגיגה גם כדורי פלאפל חמים תוצרת בית
פיאסטה מקסיקנית
דוכן צבעוני עם קצב לטיני וטעמים משכרי חושים
מיטב המאכליים המקסיקנים מוגשים חמים וטריים על המקום: צ'ילי קון קרנה מבשר מפורק, פויו אל פאסטור על גחלים, טאקו דג, ועוד מגוון מנות אשר מלוות עם טורטיות חמות, נאצ'וס, תירס, צ'ילי
גווקאמולי, פריחולס, ומבחר רחב של סלסות וסלטים
או בקיצור - פיאסטה
פיש & צ'יפס
דוכן מגניב וממכר שמתאים לאירועים קלילים ונינוחים
הדוכן מציע דג קוד אשר מטוגן בבלילת בירה פריכה שיוצרת ציפוי פריך במיוחד. הדג מלווה עם צ'יפס בטטה קריספי ומוגש לאורחים בקונוס. על העמדה מוגשים רוטב טרטר, ברביקיו, איולי ירוק ועוד מבחר רטבים
פוקי בול
פוקי בול היא עמדה של סושי מפורק: על העמדה נפרסים דגים נאים טריים משלל סוגים: טונה אדומה, סלמון, דניס, אינטיאס ועוד דגים שנתפסו באותו היום. הדגים מוגשים על מצע של סושי אורז יחד עם: אבוקדו, אצות נורי, בטטה, אספרגוס, טמאגו, ווסאבי ומלווים עם סויה, טריאקי, ספייסי מיו ועוד
סמאש בורגר
הבורגר שלנו נעשה 100% מבקר טחון טרי, שילוב של מכסה אנטריקוט, אונטריב ובריסקט יוצר את הקציצה המושלמת אשר נצליית ונמעכת פרונטלית מאחורי העמדה. ההמבורגר מוגש בלחמניית בריוש יחד עם מגוון תוספות: בצל מטוגן, פטריות, ביצת עין, טבעות בצל, ירקות חיים ועוד. את ההמבורגר מלווים מבחר רטבים וכמובן צ'יפס חם טרי וממכר
